Copeiro(a) | BRAGA

  • A termo certo
  • A tempo parcial
  • 4710-487 , Braga, Portugal

O Grupo 5Y – Food & Events é uma referência na área da restauração no distrito de Braga, com presença crescente noutras cidades do norte.
O grupo é reconhecido pela sua diversidade gastronómica, com restaurantes especializados em cozinha oriental e internacional, e conta atualmente com dez espaços:

Mikado – Vila Nova de Famalicão
Mikadinho Poke Club – Vila Nova de Famalicão
Los Pepes Mexican Food – Vila Nova de Famalicão
Los Pepes Mexican Food – Braga
Miyuki Sushi – Caldas de Vizela
Mikado Braga – Braga
Hoko Sushi – Braga
Shoyu Noodle Bar – Braga
Ikeda Japanese Kitchen – Porto
Koda Japanese Kitchen – Paredes

Com novas aberturas previstas para 2026, o Grupo 5Y continua a crescer, reforçando as suas equipas de cozinha com profissionais responsáveis e dedicados.
Estamos a recrutar Copeiro(a) (part-time fim de semana) para integrar as equipas dos nossos restaurantes, em Braga.

Principais funções

  • Lavagem e higienização de utensílios, loiça, equipamentos e áreas de cozinha;

  • Apoio na limpeza geral da cozinha e zonas de preparação;

  • Organização e arrumação de materiais e equipamentos;

  • Apoio à equipa de cozinha sempre que necessário;

  • Cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).

Requisitos

  • Experiência anterior em funções semelhantes (preferencial);

  • Sentido de responsabilidade e organização;

  • Capacidade de trabalho em equipa;

  • Boa resistência física e atenção à higiene;

  • Disponibilidade imediata e para horários rotativos.

O que oferecemos

  • Condições compatíveis com a função;

  • Integração num grupo sólido e em crescimento;

  • Ambiente de trabalho estável e colaborativo;

  • Possibilidade de evolução interna dentro do Grupo 5Y.