Ajudante de Cozinha | Braga

  • Braga, Braga, Portugal

O Basílica, integrado no Grupo 5Y – Food & Events, está a reforçar a sua equipa!
Procuramos um(a/x) Ajudante de Cozinha (M/F/Div.) para integrar o nosso espaço em Braga.

Funções principais

  • Apoiar a equipa de cozinha na preparação e confeção de pratos;

  • Executar tarefas de mise en place (corte de legumes, preparação de molhos, carne, etc.);

  • Assegurar a limpeza e organização da cozinha e dos utensílios;

  • Apoiar na gestão de stocks e conservação de produtos;

  • Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).

Perfil pretendido

  • Experiência anterior em funções similares (preferencial);

  • Gosto pela área da restauração e vontade de aprender;

  • Espírito de equipa, dinamismo e responsabilidade;

  • Capacidade de trabalhar em ambiente rápido e exigente;

  • Pontualidade, higiene e atitude positiva.

O que oferecemos

  • Contrato full-time;

  • Formação inicial e contínua;

  • Integração em grupo sólido e em expansão;

  • Possibilidade de evolução de carreira dentro do Grupo 5Y;

  • Ambiente de trabalho jovem, profissional e colaborativo.